segunda-feira, 1 de julho de 2013

Engarrafando

Após 10 dias maturando em geladeira engarrafei a cerveja.
Fiz o açúcar invertido mas caiu um pouco de álcool nele. Espero que não estrague muito a cerveja.
A máquina para engarrafar é bem dura e da medo de estourar a garrafa quando põe a tampa.
No total deram 6 garrafas, 4 de 600 ml e duas de 500, com tampa tipo grolsch.
Experimentei a cerveja antes de engarrafar e achei o gosto meio ruim. Pelo menos a cor e o cheiro estão bons.
Agora é aguardar mais 5 dias e torcer para não explodir.

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